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1、带皮保存。如果买来的新鲜玉米棒子想要保存一周两周的话，可以把玉米棒子一个一个的放在筐中。放在温度比较低的地方或者是阴凉通风处就可以保存两周，没有问题。

2、冷冻玉米粒。可以把玉米煮熟把玉米粒从棒上弄下来。放到分装的食品袋中，放入冰柜中冷冻，随时吃随时取用即可。

3、采用真空包装。玉米棒带着皮儿放入塑料袋中，用家用真空包装机抽出来空气。这样的保存方法能保存一个月左右。